Пивная вечеринка: ценителям пенного посвящается

Посидеть с пивом и снеками любят многие, но куда интереснее устроить настоящую пивную вечеринку. В США и Европе проходят целые фестивали в стиле пенного. Попасть на немецкий «Октоберфест» — для многих заветная мечта. Такой размах повторить сложно, но устроить пивную вечеринку дома тоже возможно, и правила оформления на самом деле проще, чем могут казаться.

Секреты организации

Для пивной вечеринки важны детали. Во-первых, правильно подобранное место. Если праздник проходит летом, лучше выбраться на дачу или в загородный дом, на природу. При плохой погоде можно снять зал в баре или пабе, а можно даже собраться дома — это станет хорошей экономией средств. Праздник в лофте станет стильным решением и сэкономит время.

Тематические дни рождения и другие праздники интересны сами по себе, но для создания по-настоящему веселой атмосферы нужно знать, как организовать пивную “встречу”.

• Только пиво. Другие напитки не уместны.

• Пивные аксессуары и атрибуты в интерьере и сервировке стола.

• Характерное меню.

• Тематические игры и конкурсы.

• Соответствий дресс-код.

Оформление

На пивной вечеринке должно быть всё в соответствующем стиле: от пригласительных и деталей интерьера до одежды. Каждому пункту нужно уделить достаточно внимания, чтобы создать ту самую атмосферу.

Пригласительные

С друзьями можно созвониться или написать, но открытка с приглашением в характерном стиле станет приятной мелочью и подогреет интерес к празднику. Цвета — белый и голубой. Текст — лёгкий, без официоза. Можно включить шутки, слэнг и словечки, характерные для вашей компании.

На обложку поместите картинку бокала с пивом, баварских колбасок, кренделей, бочек, флага «Октоберфеста» — известнейшего пивного фестиваля Баварии. Приглашение можно оформить как обычную открытку с картинками или в виде пивного бокала, бутылки, кренделя, человечка в традиционной баварской одежде.

Интерьер

При организации в Интерьере стараются воплотить атмосферу «Октоберфеста», известного своим размахом и весельем. Главенствующие цвета — белый и голубой. Подберите скатерть, салфетки, флажки, гирлянды этих расцветок. Уделите внимание деталям:

• Воздушные шары в виде кружек или бутылок.

• Пивные бочки. Они могут быть большими и стоять в помещении, шатре или на поляне. Или маленькими. Тогда в них можно поставить сухие цветы или сложить бутылки.

• Гирлянды из банок под потолком и по стенам.

• Слоганы о пиве.

• Изображение с «Октоберфеста», растяжка с названием фестиваля.

• Вместо стола можно поставить несколько «торговых палаток» — это усилит атмосферу немецкого фестиваля и займёт меньше места, чем столы, что удобно, если вы планируете танцы.

Для стола подготовьте пивные кружки и бокалы, а для них — подставки. В центре поставьте бочонок или главное блюдо. Оно должно быть большим, на огромной тарелке — по правилам его должно хватить на всех гостей.

Мебель должна быть деревянной, мощной. Вместо стульев и кресел можно поставить деревянные скамьи. Посуда — простая глиняная.

Фотозона

Фото с весёлого и необычного вечера должны остаться у всех гостей. Снимки в интерьере, оформленном в духе Баварии, интересны сами по себе, но лучше сделать специальную зону для съёмки.

На фоне можно поместить карту Германии или государственные символы: герб и флаг. Подойдёт даже простая деревянная стена, на которую нужно наклеить изображения кружек и бутылок, фото с «Октоберфеста», виды Мюнхена и др.

Подготовьте картонные кружки, тантамареску, изображающую людей в традиционных немецких нарядах — гостям интереснее фотографироваться с атрибутами.

Стиль одежды

Наряды для праздника обязательны. Они должны повторять образы, традиционные для «Октоберфеста», и походить на баварские национальные наряды. Для вдохновения можно посмотреть фото с фестиваля.

Для женщин это белая блузка с глубоким декольте, свободная юбка, корсет, белые гетры или гольфы, тёмные туфли на устойчивом каблуке. Причёска может быть любой. Приветствуется яркий макияж. Получается этакий образ «пастушки».

Мужчинам понадобятся брюки или шорты до колена на подтяжках, белая или клетчатая рубашка с длинным или коротким рукавом. Из аксессуаров — шляпа. Дополняют образ белые носки и тёмные туфли.

Если вы хотите более повседневный стиль, то выбирайте простые и удобные наряды. Костюмы и вечерние платья будут неуместны, а вот джинсы и шорты, удобные рубашки и футболки — самое то.

В приглашении обязательно упомяните стиль одежды. Гостям может понадобиться время на подбор наряда. Особенно если вы хотите тематические костюмы. Сделать своими руками их обычно сложно, и большинство покупают или берут на прокат соответствующую одежду.

Напитки и еда

Вопрос, что приготовить на вечеринку, не важнее важен, чем оформление интерьера или подбор одежды. Традиционно немецкая еда, которую готовят во время «Октоберфеста» — овощи и мясо, порции подают большие и сытные. Рецепты могут быть самыми простыми, главное, чтобы закуски подходили к пиву и хорошо насыщали.

На стол можно поставить домашнюю еду или купить готовую, если запас времени ограничен:

• Куриное мясо. Это могут быть бедра или крылья, запечённые в духовке.

• В Баварии широко распространены колбаски и сосиски из свинины.

• Если вы хотите сделать рыбу, она должна быть приготовлена на вертеле.

• Если необходимо первое блюдо, это должен быть сырный суп.

• Из овощей — помидоры, огурцы, листья салата, немецкая красная капуста.

• Из закусок — солёные мягкие крендели, запечённый сыр, швейцарские сыр, гренки, мясные рулеты.

• Соус барбекю.

На десерт можно подать штрудель или шоколадный торт. Интересно смотрятся пирожные, выполненные в виде кружек или бочек с начинкой внутри.

Сервировка стола не должна быть вычурной. Немецкая еда — это грубые порции, огромные мясные тарелки с овощами и соусом.

С напитками всё просто. Пиво может быть любым: тёмное или светлое, фильтрованное или нефильтрованное, живое, пенное и др. Для разнообразия не помешает сидр и коктейли из пива и лимонада или швепса. Из неалкогольных напитков уместны холодный чай, кола и минеральная вода.

Если вы празднуете день рождение в стиле пенного, торт — обязательная часть. Его можно сделать в виде кружки или бочки, флага Баварии и др.

Проведение праздника

Сценарий пивной вечеринки должен быть обязательно! Развлечения, которые приняты на «Октоберфесте», несложно адаптировать под домашние условия. После сытных мясных блюд и обилия пива гостей понадобится расшевелить. Сценарий проведения должен включать активные конкурсы и весёлые игры.

Конкурсы на праздник

• «Бочки». Несколько участников катят пивную бочку. Побеждает, кто первым придёт к финишу.

• «Ведёрко». Стоит большая ёмкость, заполненная пивом. В нескольких метрах от неё — вёдра по числу участников. Они должны черпать пиво кружками и заполнить своё ведро. Побеждает первый сделавший это.

• «Гонки». Перед участниками стоят литровые бокалы пива. Они должны на скорость выпить содержимое.

Подходящие для вечера игры

• «Боулинг». Вместо кегель используйте пустые пивные бутылке, а вместо шара — арбуз или дыню

• «Литрбол». Играть лучше вдвоём. Первый делает один глоток пива, второй — два, первый — три, второй — четыре. И так всё больше, пока один из игроков не сдастся.

• «Знатоки». В одинаковые кружки разливаются разные сорта пива. Игроки устраивают дегустацию и пытаются отгадать сорт и марку.

Поиграйте в «пивного эрудита». Задавайте участникам вопросы про историю напитка, традиции, географию. Того, кто даст больше всего правильных ответов, наградите бутылочкой пенного или красивой кружкой.

Обратите внимание, что не все гости захотят играть и участвовать в конкурсах. Оставьте место, где они смогут посидеть и поболтать, посмотреть телевизор, потанцевать.

Игры и конкурсы интереснее проводить под атмосферную музыку. Включите гимн «Октоберфеста», баварские мелодию, песни, в которых поётся про пиво, или просто поставьте заводные композиции.

Оставьте время на танцы. Включите национальную баварскую музыку и дайте гостям время повеселиться. Медленным танцам не место. Это должен быть настоящий «отрыв».

Под конец вечера можно выбрать короля и королеву. Награды можно удостоиться за самые интересные наряды, за самое большое количество выпитого за победы в конкурсах и т. д. Можно провесьте всеобщее голосование или доверить выбор ведущему.

Советы по организации вечеринки

Чтобы праздник прошёл на «ура», обратите внимание на несколько хитростей.

• Пенное лучше пить охлаждённым. Поставьте ведёрки со льдом и положите в них бутылки. Это сделает напиток вкуснее и сэкономит гостям время, пока они будут бегать до холодильника.

• Бутылки или кружки? Если формат вечера подразумевает фуршет и танцы, то достаточно оставить напиток в бутылках. Если же он будет проходить больше за столом, лучше перелить пенное в бокалы или кружки. Особенно интересно смотрится разливной аппарат. Для этого можно приспособить коробки из-под вина или самовар.

• Большее внимание уделите не блюдам, а напиткам. Разнообразие пенного удивит гостей куда больше, чем обилие еды.

• За победу в конкурсах, играх или викторинах давайте подарки. Все любят подарки, и они станут приятным напоминанием о проведённом вечере. Это могут быть подставки, футболки, забавные аксессуары — очки, носки и др.

В других странах проходят целые праздники в честь пива, а вот в России более привычно сидеть с друзьями за кружечкой пенного и хрустеть снеками. Но если хочется разнообразия и веселья, пенная вечеринка — отличное решение. Над организацией придётся потрудиться: нужно воссоздать атмосферу «Октоберфеста» — известнейшего фестиваля. Это реки пенного, баварские национальные костюмы, простое на первый взгляд, но при этом детальное оформление интерьера, тематические конкурсы. Подготовка займёт время, зато воспоминания улягутся ещё не скоро. За подготовку можно взяться своими силами или с помощью команды Party Today.